A maneira certa de beber chá verde para perder peso

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Beba para emagrecer: a maneira certa de beber chá verde para perder peso

Beba para emagrecer: a maneira certa de beber chá verde para perder peso

Sim, o chá verde faz você perder peso. Não, comê-lo na forma de sorvete ou macarrão não conta. Nem usar perfume de chá verde. Ou jogando bombas de banho com aroma de chá verde em sua banheira.

Um fato que faz você se perguntar que outros mitos cercam esse potente superalimento? Por exemplo, se o extrato de chá verde é eficaz? Ou se a temperatura afeta sua potência? É hora de reunir os especialistas em saúde e bem-estar para revelar o que é verdadeiro.

Chá verde ou chá preto: por que isso importa?

Para começar, todos os tipos de chá - preto e verde - são colhidos de um arbusto verde frondoso da mesma família das plantas Camélia (Camellia sinensis). No entanto, para fazer o chá preto, as novas folhas são fermentadas e curadas. Isso decompõe a maioria de seus compostos ativos.

O chá verde, por outro lado, é preparado vaporizando levemente as folhas após a colheita. Isso não apenas preserva os compostos ativos, mas também destrói as enzimas que os quebrariam rapidamente.

Por que ser verde?

O chá verde é usado há séculos na medicina tradicional chinesa ayurvédica para facilitar a digestão, ajudar a curar feridas, promover a saúde cardíaca, estabilizar o açúcar no sangue, melhorar a digestão e aumentar a função mental.

Agora, essa antiga tradição também tem uma base científica sólida com milhares de estudos provando que o chá verde contém antioxidantes (que são até oito vezes mais poderosos do que a vitamina C) e outras substâncias que ajudam a reduzir o colesterol e protegem contra câncer, doenças cardíacas, diabetes , doenças gengivais e infecções bacterianas e virais.

Também ajuda a acalmar o sistema nervoso, reduzindo os níveis dos hormônios do estresse cortisol e epinefrina, ao mesmo tempo que combate os efeitos tóxicos do fumo.

E quanto à perda de peso? Existe alguma ciência por trás dessa afirmação?

Sim. Vários, na verdade: o chá verde demonstrou inibir a lipólise, o processo pelo qual as gorduras da dieta (triglicerídeos) são decompostas no corpo. A inibição da quebra dos triglicerídeos impede a absorção da gordura, garantindo assim que você não ganhe muito peso.

Além disso, as catequinas do chá verde inibem uma importante enzima - catecol O-metiltransferase (COMT) - que acelera o metabolismo, aumentando assim a queima de calorias.

Você obtém os mesmos benefícios com chás verdes aromatizados?

A adição de sabores como romã, maçã, cranberry e etc não reduz os benefícios do chá verde. No entanto, se o aromatizante incluir açúcar, as calorias adicionais certamente anularão o potencial de perda de peso do chá verde.

Que tal chá verde gelado?

Quimicamente falando, não há diferença entre o chá verde quente e sua versão gelada. No entanto, lembre-se de que os chás gelados são geralmente diluídos em excesso em água, o que afeta sua eficácia.

A marca ou variedade do chá verde importa?

Absolutamente! Pode haver uma diferença na qualidade das folhas de chá e no número de ingredientes adicionais desnecessários que podem atrapalhar os poderes do chá verde. Para colher os benefícios máximos, procure marcas que usam ingredientes totalmente naturais e não têm conservantes artificiais. Além disso, experimente e opte por estas 2 variedades de chá verde sempre que possível:

Matcha: As folhas de chá verde são moídas em um pó fino, que você pode misturar com água para fazer o chá. Como você consome as folhas reais, obtém mais antioxidantes do que outros chás verdes.

Hojicha: feito de folhas de chá verde que são torradas até ficarem marrom escuro. Por ser colhido no final da temporada e torrado em fogo mais alto do que outros chás, o hojicha contém níveis mais baixos de cafeína.

O chá verde pode estragar?

Não vai estragar realmente, mas quanto mais fresco, melhor. Chá e saquinhos de chá geralmente mantêm sua potência antioxidante por até 6 meses.

Qual é a melhor maneira de preparar uma xícara de chá verde?

O ideal é pular o saquinho de chá e optar por folhas frescas. Isso porque, com o chá verde, você quer despejar água quente diretamente sobre as folhas para extrair sua essência. Usar um saquinho de chá reduz a potência da reação química.

Se o chá ensacado for a única opção, abra o saquinho e despeje água diretamente sobre o conteúdo. Quanto ao pedaço de cerveja em si, não deixe a água ferver completamente. Em vez disso, despeje a água sobre o chá antes de ferver e deixe o chá em infusão por 3-4 minutos.

Quanto chá verde devo tomar todos os dias?

De acordo com os cientistas, a “dosagem” ideal é de 3-5 xícaras de chá verde por dia.

Se eu não estiver com vontade de chá, um extrato de chá verde resolverá o problema?

Sim. Na verdade, dependendo da concentração da fórmula, 1 ml de extrato de chá verde pode igualar os benefícios de beber de 8 a 10 xícaras de chá verde rico em antioxidantes.

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