
Dieta Low carb iniciantes!
Uma dieta baixa em carboidratos é pobre em carboidratos, encontrado principalmente em alimentos açucarados, massas e pão. Em vez disso, você come alimentos integrais, incluindo proteínas naturais, gorduras e vegetais.
Estudos mostram que dietas com pouco carboidrato resultam em perda de peso e melhores marcadores de saúde.
- Essas dietas são de uso comum há décadas e são recomendadas por muitos médicos.
- Melhor ainda, geralmente não há necessidade de contar calorias ou usar produtos especiais.
- Tudo o que você precisa fazer é comer alimentos integrais que contribuam para uma dieta completa, nutritiva e nutritiva.
1. O que é Low carb?
Uma dieta Low carb significa que você come menos carboidratos e uma proporção maior de gordura. Isso também pode ser chamado de dieta pobre em carboidratos e rica em gorduras (LCHF) ou dieta ceto.
Por décadas nos disseram que a gordura é prejudicial à nossa saúde. Enquanto isso, produtos de "dieta" com pouca gordura, geralmente cheios de açúcar, inundam as prateleiras dos supermercados.
Provavelmente esse foi um grande erro que coincidiu com o início da epidemia de obesidade. Enquanto isso não prova a causalidade, é claro que a mensagem com pouca gordura não impediu o aumento da obesidade e é possível que tenha contribuído.
Estudos mostram agora que não há razão para temer gorduras naturais. Em vez disso, com uma dieta baixa em carboidratos, a gordura é sua amiga. Simplesmente minimize a ingestão de açúcar e amidos e você poderá comer toda a gordura necessária para se sentir satisfeito.
Quando você evita açúcar e amidos, o açúcar no sangue tende a se estabilizar e os níveis do hormônio armazenador de gordura diminuem.8 Isso ajuda a aumentar a queima de gordura e faz você se sentir mais saciado, reduzindo naturalmente a ingestão de alimentos e promovendo a perda de peso.
Estudos mostram que uma dieta pobre em carboidratos pode facilitar a perda de peso e o controle do açúcar no sangue, entre outros benefícios.
O básico
- Comer: Carne, peixe, ovos, vegetais que crescem acima do solo e gorduras naturais (como manteiga).
- Evite: Açúcar e alimentos ricos em amido (como pão, macarrão, arroz, feijão e batata).
Coma quando estiver com fome e pare quando estiver satisfeito. Pode ser assim tão simples. Você não precisa contar calorias ou pesar seus alimentos. Você não precisa de produtos com baixo teor de gordura.
Quem NÃO deve fazer uma dieta rigorosa com Low carb?
A maioria das pessoas pode iniciar com segurança uma dieta low carb. Mas nessas três situações, você pode precisar de alguma preparação ou adaptação:
- Você está tomando medicamentos para diabetes, por exemplo, insulina?
- Você está tomando remédio para pressão alta?
- Você está amamentando atualmente?
- Se você não estiver em nenhum desses grupos e não tiver outras condições médicas crônicas graves, está pronta!
Isenção de responsabilidade: Embora uma dieta low carb tenha muitos benefícios comprovados, ainda é controversa. O principal perigo potencial refere-se a medicamentos, especialmente para diabetes, onde as doses podem precisar ser adaptadas (veja acima). Discuta qualquer alteração na medicação e mudanças relevantes no estilo de vida com seu médico. Isenção total
Este guia foi escrito para adultos com problemas de saúde, incluindo obesidade, que podem se beneficiar de uma dieta baixa em carboidratos.
Os tópicos controversos relacionados a uma dieta de baixo carboidratos e nossa opinião sobre eles incluem gorduras saturadas , colesterol , grãos integrais , carne vermelha e restrição de calorias para perda de peso .
Começando rapidamente na dieta low carb.
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